일상/외식 기록
고흥 - 달맞이 숯불갈비 (23.07.14)
계볶밥
2023. 7. 15. 23:05
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달맞이숯불갈비
전남 고흥군 도화면 천마로 2265
map.kakao.com
고흥 신촌꿈이룸 마을 참가 중 마을 회의 후 저녁 식사하러 가시는 곳에 따라가본 곳
돼지갈비는 간장양념 베이스이고 양념이 잘 베어있었음.
밑반찬으로 삶은 강낭콩, 김치, 옥수수?전 등이 나옴. 강낭콩 삶은것은 이자카야 풋콩 느낌이 났음.
일반적으로 고기집이 주는 양파 절임이 아닌 파절이를 기본으로 주고 파절이와 고기가 잘 어울어져 맛있었음.
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